Nouveautés Miele à Batibouw

Mardi 8 décembre 2015 —  

Depuis quelque temps déjà, les chefs étoilés émoustillent nos papilles avec le slow cooking. Grâce au tiroir sous vide intégrable de Miele, il vous sera désormais possible de cuire vous aussi à basse température. Par cette façon de cuisiner professionnelle (et relax !), les ingrédients restent merveilleusement tendres et conservent toute la saveur des aliments et les nutriments. Envie de découvrir les autres nouveautés que Miele présentera à Batibouw en 2016 ? Voici un petit aperçu…

 

Le réfrigérateur : élément phare de votre cuisine

Le combiné réfrigérateur-congélateur en édition «blackboard» est un véritable eye-catcher dans la cuisine. Cet appareil est disponible sans poignées visibles (grâce au système Click2open) et est ultra performant. De plus, il dispose du label A +++ - et est donc particulièrement économe en énergie. Atout supplémentaire : les tiroirs CompactCase très pratiques pour ranger de petits objets, l'éclairage LED des clayettes en verre FlexiLight et les fonctions DailyFresh et PerfectFresh qui permettent une plus longue conservation des aliments.

Prix de vente conseillé du réfrigérateur K20.000 de Miele édition « blackboard » : 1 549 euros (1 649 euros avec fonction PerfectFresh).

                                                 

Un rêve pour tous les barista !

Les machines à café autonomes de la gamme CM7 permettent la préparation de pas moins de 20 boissons chaudes différentes (16 à base de café et 4 à base de thé).

Avec les machines de la gamme One Touch for Two vous préparerez deux cafés en même temps. Vous êtes plus nombreux ? Utilisez la théière ou la cafetière livrées avec la machine et vous pourrez préparer jusqu’à 8 tasses en même temps. Le système amovible pour moudre les grains de café ainsi que l’élément de nettoyage du conduit de lait garantissent une hygiène optimale. En outre, la CM7500 se détartre toute seule grâce à une cartouche placée à l'arrière de la machine, et cela au moment choisi (même la nuit !). Après environ un an, la cartouche devra être changée. Ce processus s'effectue en toute simplicité. 

Les modèles CM7300 et CM7500 sont disponibles en noir obsidienne et blanc brillant.

Prix de vente recommandé : à partir de 1.799 euros.

 

Le plaisir de la cuisson sous vide à domicile

La technique du slow cooking a longtemps été réservée aux professionnels. Grâce au tiroir sous vide intégrable Miele, il vous sera désormais possible d’adopter cette technique aussi chez vous à domicile.  Aliments et préparations sont ainsi emballés dans des sachets dans lesquels l’air est aspiré. Par conséquent, tout est mieux conservé, les aliments ne dessèchent pas et la présence de bactéries diminue nettement, sans parler du gain de place !

Désormais, il vous sera donc possible de cuisiner sous vide avec les fours à vapeur Miele : une méthode de cuisson avec laquelle les aliments emballés sous vide sont préparés à la vapeur lentement et à basse température. Une ambiance relax dans la cuisine et un résultat ultra sain et 100 % savoureux. Le tiroir sous vide EVS 6214/6114 est disponible en version inox, noir obsidienne et blanc brillant.

Prix de vente recommandé : 1.999 euros.

 

Gardez le contrôle

Grâce aux nouvelles tables de cuisson à induction Miele, vous ne raterez plus jamais la cuisson de vos préparations ! Avec les plans de cuisson traditionnels, la température ne reste pas constante avec le risque de voir vos aliments brûler si vous ne surveillez pas correctement. Les tables de cuisson à induction Miele équipées du système TempControl conservent la température de cuisson souhaitée grâce à un ensemble de capteurs.

Optez par exemple pour le niveau 1 et une température constante de 160°C (pour les œufs, le poisson ou les produits surgelés), le niveau 2 (200°C) pour les viandes rouges et enfin 200°C pour des préparations au wok ou des crêpes. Cuisiner n’a jamais été aussi simple !

Prix de vente recommandé : à partir de 1.999 euros.

 

 

 

 

Miele réfrigérateur
Miele réfrigérateur
Miele réfrigérateur
Miele CM7
Miele CM7
Miele vacuum-sealing drawer
Miele vacuum-sealing drawer
Miele vacuum-sealing drawer
Miele TempoControl
Miele TempoControl